减肥吃什么碳水化合物最好


碳水化合物,有不少人还是知道的,而碳水化合物属于有机化合物,同时碳水化合物的作用也是很多的,比如减肥的时候是可以碳水化合物的,不过还是有一些讲究的 。那么,减肥吃什么碳水化合物最好呢?下面就一起来了解一下吧!
1. 糙米
糙米作为一种绿色食品,对肥胖和胃肠功能障碍患者有很好的效果,可以改善体质、提高新陈代谢 。在日本,食用糙米是一种十分流行的减肥方法 。据了解,食用糙米后,人体的血糖上升速度较低,血糖不易升高而细胞吸收量降低,可以达到减肥的效果 。
此外,糙米保有精米所没有的米糠层和胚芽层,这部分含有大量帮助减肥的食物纤维,不仅对预防心血管疾病、贫血症有功效,还可改善便秘,促进新陈代谢 。
2. 燕麦片
燕麦生长在1000米以上的高海拔地区,生长环境非常寒冷 。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维,能大量吸 收人体内的胆固醇并排出体外 。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人感到饱腹感 。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不 饿,和以前吃饭的感觉完全不一样了 。摄入的脂肪少了,身体自然而然就会瘦下来 。
3. 大麦
大麦中膳食纤维含量较为丰富,营养含量与其他谷物类似,减肥期间可以以此作为主食食用 。同时,把大麦制作成茶也是一个不错的选择 。大麦茶中含有的膳食纤 维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收 。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用 。
4. 野米
野米又叫野生米,茭米,菰米,雕胡米,是一种一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品,减肥时适量食用 。野米只是一种草的种子,外壳不用打磨,呈灰黑颜 色,含有极高的营养成分 。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多,是难得的保健食物,可称之为“米”中之王 。
5. 麦麸
麦麸是什么呢?麦麸即麦皮,是小麦磨取面粉后筛下的种皮 。它富含纤维素,会在胃肠内限制部分糖和脂肪的吸收,使体内脂肪消耗增多 。另外,它还有吸水性,在大肠内吸收水分和粪便中的有害物质,改善结肠功能,帮助排清宿便 。曾经有人通过麦麸减肥法月减10斤,你心动了吗?
6. 玉米
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍 。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除 。它含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维 生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用 。上述玉米的成份与功能,对于减肥非常有利哦 。同时玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也是减肥的好帮手 。
7. 薏米
薏米的纤维含量和钾含量都较高,有一定消水肿作用,此外还含有较丰富的镁,是水肿型肥胖人士的必备佳品哦!而且薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食 品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用 。
8. 小米
小米是一种常见谷物,常被用来熬粥,其钾、磷、镁含量较高,钠含量极低,减肥时可作为粗粮搭配细粮食用 。其实小米也属于粗粮,含的食物纤维丰富,热量低,食入易有饱腹感 。建议多点食用,女性吃了不光保持身材,皮肤也可以保持光滑哦 。
9. 紫米
曾经流行过黑米十日减肥法,但是紫米十日减肥法你又试过没?其实原理相同,但紫米减肥更胜过黑米,为什么呢?
(1)饱腹感更强 。
(2)所含有的营养元素更加广泛 。
(3)氨基酸可以支撑你的体质 。
(4)体内酸性物质过多容易发胖,而呈碱性的紫米可以中和 。
10. 荞麦
【减肥吃什么碳水化合物最好】荞麦有四个品种,它们分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦 。人们通常食用的是苦荞和甜荞,市场上有“荞麦片”、“荞麦粥”、“荞麦挂”、“荞麦面包”等出售 。荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用 。

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